金毛狗脊新鲜的可直接煲汤吗,金毛狗脊煲汤的做法

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-25 07:43:37

金毛狗脊蕨,春季刚长出嫩芽,顶端还未舒展开来时采摘,焯水去毛后用来煲汤。也许因为它身上有绒毛,又有点嚼牛筋的口感,老家那边俗称它“牛毛蕨”。




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金毛狗脊蕨

它除了当菜吃之外,还是一味中药,具有补肝肾,强腰膝,除风湿的功能。用于风寒湿痹,腰背强痛,足膝无力,小便失禁,白带过多。用量4.5~9g。绒毛消毒后,可用于外伤出血。




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金毛狗脊整株

入药应注意采收季节及加工方法:秋、冬两季采挖,除去泥沙,干燥;或去硬根、叶柄及金黄色绒毛,切厚片,干燥,为“生狗脊片”;水煮或蒸后,晒至六七成干,切厚片,干燥,为“熟狗脊片”。




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生狗脊片

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熟狗脊片

狗脊相关配方:

狗脊用于肝肾亏虚,兼感风寒湿邪所致的腰痛脊强而不能俯仰,足膝软弱。狗脊配萆薢、杜仲、续断,以补肝肾,强筋骨,祛风湿,如《圣惠方》狗脊丸。用于风寒湿痹、足膝关节疼痛,可与川乌、萆薢等祛风除湿之品配用。用于肾阳不足的小便过多,妇女白带过多及男子肾虚遗精。狗脊有温肾固摄作用,如年老小便过多者,可单用或配益智亡、茯苓、杜仲等以益肾缩尿。妇女冲任虚寒,带下纯白,可以与芡实、白果、白蔹同用,以温肾固摄,祛湿止带。男子肾虚遗精,腰酸腿软,则配远志、杜仲、当归等。此外,狗脊外用可治疮疡肿毒。

[使用注意]

1、本品有温补固摄作用,所以肾虚有热、小便不利、或短涩黄赤、口苦舌干等,均忌用。《本草经疏》谓:“肾虚有热,小水不利或短涩黄赤、口苦舌干皆忌之”。

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