吃黄鳝为什么不好,吃黄鳝大忌

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-11-25 12:20:00

在农村有许多的野味,水中游的,天上飞的,山中跑的,这些野味都是自然生长的,

天上飞的不好打,山中跑的不好追,但是在水中游的,相对比较好搞一些。

在农村,像泥鳅 ,黄鳝,田螺,螃蟹等野生的东西相对就比较容易搞了。

吃黄鳝为什么不好,吃黄鳝大忌(1)

在小吴家乡农村,都是田,田里就有很多的野味,泥鳅,黄鳝,田螺,螃蟹这些野味都有的。小吴儿时,那个时候泥鳅真多,哪一丘田里都有,只要到了下雨天,小吴就会背一个竹背篓,戴个斗笠,背着蓑衣冒雨去搞野味。

90年代的农村,野生泥鳅是很多的,下雨天,到田边,只要有水的地方就可以看到泥鳅,然后徒手就可以捉到了。那时捉回来的泥鳅那才好吃。

现在在农村黄鳝,泥鳅就比较少了,因为农药化肥的运用,还有打鱼机打,导致农田里的野生泥鳅黄鳝越来越少了。

吃黄鳝为什么不好,吃黄鳝大忌(2)

前几天,小吴家有一口池塘干了,那口池塘在山中,池边石头缝隙比较多,一般很难*,因为山上有泉水,常年不*。

因为年头久了,山水多,池塘里的泥沙冲击,池口越来越小,村里安排一架挖土机来清理池塘,清理干净后好蓄水,这样的话,遇到天气干旱的时候,可以多给田里供应点水。

这不,挖机师傅几挖下去,没想到挖到一条大大的黄鳝,像蛇一样,太大了,从来没有见过这么大的黄鳝,村里有人一称,足有三斤多重。

吃黄鳝为什么不好,吃黄鳝大忌(3)

我们知道,在农村田里,一般的黄鳝大的也才二三两,这个足足大了10倍有多,看到都害怕。村里几个年轻人准备拿回去*来吃了,恰巧旁边一位70多岁的老人在那里放牛,被他看到了,这位老人家连忙阻止,说这黄鳝千万不能吃,有毒,把它放了吧。

黄鳝有毒,这可是头一回听说,村里几个年轻人说,活了几十岁,吃了那么多的黄鳝,没听说过黄鳝有毒的。

可老人一再坚持说这种黄鳝是不能吃的,他说以前在他小的时候,就在我们隔壁村,曾有一家四口差点被这种黄鳝毒死了,说那是在60年代,隔壁村一位人家,以磨豆腐为生,一日偶在坟地边得一条大黄鳝,五六斤重,非常高兴,回去开锅炖肉弄了一大锅,正想一家人一人一碗,盛出锅端碗吃的时候,被自家大白狗抢走了碗里的肉,那狗就口吐白沫一命呜呼了,这家人傻眼了,救了他们一家人的性命!

吃黄鳝为什么不好,吃黄鳝大忌(4)

老人接着说,这种黄鳝叫做望月鳝,非常的罕见,这种黄鳝喜欢吃丢在外面的死狗、死猫及腐尸之类的东西,它们的身子很粗壮,形状与一般鳝鱼无明显差异,但是它有一个区分平常黄鳝的地方,那就是到了每月十六圆月时,这种黄鳝就往游出洞穴,昂首望月。因此叫做望月鳝,这种黄鳝有剧毒,千万不可食用,食之毙命。

虽然这几年年轻人没有见过这种事情,但是老人家说得有板有眼的,宁可信其有,不可信其无,不怕一万就怕万一,老人家经验丰富,他们走的桥都比我们走的路边,再说这位老人也不是那么胡乱说话的人。几位年轻人决定还是把它重新放回池塘里面,不敢冒着生命危险去尝试了。

朋友们,你们见过这种望月鳝吗?见过这么大的黄鳝吗?这种黄鳝千万不能吃,有剧毒的。在你们那里是不是有这样的禁忌呢?欢迎大家在下面说说看。

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