中医提倡“医食同源”，良好的饮食有助于身体健康，一定程度上有利于疾病好转。
健康合理的饮食能够辅助白癜风的治疗，缩短治疗进程，让患者早日康复。
一、多吃富含微量元素的食物生活中，白癜风患者需要多吃富含微量元素的食物，因为这些食物能够提高酪氨酸酶活性，加速黑色素代谢。
铜元素能提升铜酶活性，要多吃瘦肉、牛肉、贝类食物；
硒元素能增加氧化酶活性，可以吃蛋类食物、大白菜、南瓜等；
锌元素会影响黑色素细胞的生长，要多吃银耳、香菇、黑米、黑芝麻等食物。
白癜风患者还要注意少吃海鲜发物等刺激性食物，发物容易诱发白癜风的复发，致使病情加重。
禽畜类发物：狗肉、羊肉、驴肉；
海鲜类发物：虾、鱿鱼、螃蟹等；
辛辣刺激性发物：咸菜、酒类、胡椒、辣条等。
饮食要注意营养均衡，尤其对于青少年白癜风患者来说，不要挑食偏食。
偏食会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑色素的必需物质相对缺乏。
所以要多补充蔬菜水果，蔬菜富含纤维，可增强人体免疫力，帮助改善便秘。
营养均衡的饮食才有助于身体健康，单一结构的饮食会导致体内微量元素的不足，对治疗反而不好。
