对于现代人来说,熬夜是一件再正常不过的事情了。但是,大家应该也都知道,熬夜是一件非常伤身体的事情,所以,熬夜过后我们一定要补养身体,尽量少熬夜。那么熬夜的人喝什么汤可以补养身体呢?
1、夏枯草煲瘦肉(1) 材料:夏枯草、猪瘦肉
(2) 做法:水适量共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。
(3) 功效:具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。
2、粉葛红萝卜煲鲮鱼汤(1) 材料:鲮鱼、粉葛、红萝卜、赤小豆、姜片、蜜枣。
(2) 做法:粉葛洗净,去皮切块;红萝卜洗净切块;鲮鱼洗净去鳞和鳃,沥干水分;赤小豆洗净,稍浸泡;热锅放两汤匙油(油食品),将鲮鱼两边煎至微黄;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
(3) 功效:健脾补中、利水去湿、消关节炎、解肌肉痛。
3、西洋参煲乌骨鸡汤(1) 材料:西洋参,乌骨鸡,香菇,陈皮,蜜枣
(2) 做法:将处理好的鸡放在砂锅内,放入西洋参片,香菇等食材煲汤炖煮,约1小时后加入适量食盐调味即成。
(3) 功效:
① 西洋参,性味甘寒微苦,能补气养阴。长期睡眠不足的最易虚火上炎,使咽痛头晕,心烦口疮,西洋参是很适宜的。
② 乌骨鸡,滋阴养血,含有丰富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油腻,陈皮理气开胃;略加蜜枣,可以和中补益。
③ 本食疗适宜长期熬夜,阴液耗散,神疲乏力,口干食少,头晕面黄者服食。
4、猪腰炖杜仲(1)做法:杜仲,猪腰1个去筋膜,水适量。
(2) 功效:具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后背痛,四肢乏力者服用。
5、莲子百合煲瘦肉(1)做法:莲子,百合,猪瘦肉。加水适量同煲,待肉熟烂后用盐调味食之。
(2) 功效:该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、心烦、心悸等症者食用。
6、粉葛生鱼汤(1)做法:粉葛,洗净切块,生鱼(乌鱼),加水适量共煲。鱼熟后放入姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。
(2) 功效:具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛,颈部胀痛者服食。
7、山参桂圆银耳汤(1) 材料:山参,银耳、桂圆,冰糖。
(2) 做法:将山参先清水浸泡10分钟、桂圆取果肉、银耳清水浸泡2小时后再放入高压锅中煮至鸣响3分钟。然后将所有的材料全部放入瓦罐中加适量清水大火煮沸然后小火炖2小时即可。
(3) 功效:能够帮助改善熬夜后阴精耗损、气阴两亏、虚火上炎、神疲乏力等症状。