【吃羊肉，对人的身体有什么好处？】
1、增加人体热量
羊肉中含有大量的脂肪，脂肪可以抵御严寒，增加热量，维持人体正常体温，促进人体的新陈代谢。
2、提高免疫力
羊肉性温，吃起来回甘，营养价值很高，它富含蛋白质，以及人体所需的氨基酸和钙、铁、锌等微量元素和矿物质，经常吃羊肉可以提高机体免疫力，增强体质。
3、补血温经
吃羊肉可以起到补血温经的作用。特别适合产后妇女以及身体虚弱的人，因为吃羊肉能改善血虚、经寒所致的腹冷痛症状。
4、保护胃黏膜
羊肉有助于消化酶的分泌，减少胃酸给胃部带来的负担，能够有效地帮助机体消化吸收，起到保护胃黏膜的作用。
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【羊肉，是癌细胞的“催命符”吗？】
红肉是生活中人们经常吃的肉，但是红肉早已被列入2A级致癌物。那么是不是意味着羊肉也不能吃了呢？这是很多人比较好奇的事情。
红肉主要是指把生的状态下是红色或煮熟之后，肉色变暗的肉统称为红肉红肉之所以发红是因为其中含有的肌红蛋白含有血红素，且与氧气亲密，所呈现出的肉质为粉红、血色。
红肉不健康，与其致癌性有关系，国际期刊《BMC医药》杂志上的一项研究就证明，红肉中的Neu5Gc分子可能会增加患癌风险。
加州大学圣地亚哥分校摩尔斯癌症中心团队的研究人员，设计缺乏Neu5Gc转基因小鼠来模拟人类，然后给小鼠喂食Neu5Gc，小鼠发生全身性炎症，自发性肿瘤的形成增加了5倍之多。
这项研究让世界卫生组织把红肉列入致癌物更加有底气，难道人们以后就不能吃羊肉了吗？其实这样的说法是非常片面的。
