东方田鼠能吃吗,田鼠煲黑豆的功效

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-09 21:35:13

出品:科普中国

制作:田鼠之声(杨锡福)

监制:中国科学院计算机网络信息中心

回想起来,我同鼠打交道已有12个年头了。最开始接触它,还给它当了3年的保姆。

大学第一年暑期找老师做课题,因为对动物感兴趣,选择了一位研究鼠的老师,从此和鼠结缘。

记忆犹新的是,老师非常支持我跟着他学习如何开展科学研究,但一开始并没有交给我实验任务,而是安排我喂养一种从湖南省洞庭湖抓来的东方田鼠(Microtus fortis)。

东方田鼠能吃吗,田鼠煲黑豆的功效(1)

实验室饲养的的东方田鼠

这是一种仓鼠科田鼠属的鼠种,个体不大,成体约50 g,喜欢栖息于沼泽、草甸生境。老师告诉我开展行为实验之前需要和鼠建立一定的关系,让我好生喂养,只有它对我们熟悉,不再害怕时,才可以开展实验,减少因陌生感而对鼠正常的行为产生影响。

没想到,之后的大学生活,我除了学习专业知识外,还给东方田鼠当了足足3年的保姆。这期间,我对鼠精心照顾,喂食、换垫料、洗笼子,还给鼠配对,周而复始。

东方田鼠繁殖快,一年至少可繁殖两代。刚开始时,我不敢徒手去抓,但到后来,徒手抓鼠对我而言轻而易举。可见,它们对我的熟悉程度可想而知,当然养鼠而获得的经验也发挥了一定作用。这期间开展的行为实验结果也比较理想。

因为对动物研究的热爱,我考了研究生。研究生课题也从对单一鼠的室内操控研究,转换为对野外多种鼠行为、森林鼠与植物种子之间相互关系的研究。好像命中注定一样,自从来到都江堰开展动物生态、动植物种间关系研究,就把我和鼠的命运绑在了一起。硕士、博士研究生,博士后,一直到现在工作的我依旧从事着与鼠类相关的研究。

鼠-种子互作研究野外基地

一想到野外考察,人们可能首先想到的就是那种需要去很多地方的旅行考察,每个地方仅待上几天就换下一个地方继续考察,因此常常心生向往,这想必也是很多人报考相关专业的一大诱因。

但我们的研究与旅行考察不同,会选定一个到几个地方,往后多年便默默扎根于此。因此,前期的研究地点选择相当重要,不仅要考虑研究地生态环境能否支持我们的科研目的,而且要考虑这里的人文环境是否适合我们长期开展研究。相比之下,定点研究的趣味性就少了很多。此外,由于野外研究不同于实验室研究,过程短则几个月,长可达数十年;生态学实验更是如此,为了更好地反映生态现象背后的本质,在设计实验时就要考虑多空间尺度、长时间跨度等因素。

我们实验站设在四川省都江堰市般若寺国营实验林场,地处四川盆地西缘山地,这里降水充沛、气候适宜,生物多样性丰富,周边植被保护较好。林场较远处的部分区域在上世纪80-90年曾遭受严重砍伐,因此该林场拥有不同演替阶段的植被类型,是研究亚热带森林动物与植物相互关系、生物多样性保护和生态环境评价的良好场所。

林场由于其性质一般设在村庄附近,故而我们研究站并不在大山深处。我们的生活场所离公路近,常有车辆往来,且距镇上约6公里,时不时遇到来种植农作物的村民,这些不仅解决了生活上的难题,而且也减缓了心理上的担忧。唯一不好的是,人烟稀少,少了城市激烈竞争的环境,因此长期待下去会消磨一些昂扬的斗志。

记得2012年秋季初到都江堰实验站时,站上的条件相对较差。上山工作都是步行,从基地出发,先走1-3公里路才到样地。为了节省体力和时间,之后我们配了自行车。再后来,配了电动车,更为我们出行提供了便利。

东方田鼠能吃吗,田鼠煲黑豆的功效(2)

雪景中的实验站

经过多年来如蚂蚁搬家般的建设,现在实验站的条件越来越好了,不仅实验所需的设备越来越齐全,而且配套设施也有很大的改善。站上不仅有电动车保障出行,安装了网络利于开展科研工作,而且生活场所也有很大的改变。这些为将来科研人员扎根野外研究提供了基础保障。

东方田鼠能吃吗,田鼠煲黑豆的功效(3)

重新装修后的实验站的一角

互相关的命运:森林鼠和植物种子

我们主要想知道,在人类干扰下破碎后的森林生态系统动植物如何发生相互关系,进而维持生态系统多样性和稳定性,因此我们需要了解植物多样性、种子产量、鼠类种群动态、鼠类行为、种子扩散等等方面。

由于都江堰种子成熟季在8月-12月,因此我们一般会提前设计好研究方案,在7月下旬或8月初前往都江堰开展实验。抵达都江堰,我们的野外生活就正式开始了,并将持续到农历除夕前几天结束。换句话说,一年之中的两大季节——秋冬季我们都在野外度过。

不像松鼠类物种,都江堰地区多数鼠类物种是夜行性的动物,因此白天一般难以观察到,这给我们开展森林鼠与植物种子相互关系研究带来了极大的挑战。不过,由于人类超高的智慧,科技的发展给研究带来了便利。人类对自然的了解从达尔文时代的直接观测描述,到现在从宏观和微观揭示自然规律,为人类了解、改造自然,促进人与自然和谐共生提供了科学依据。

调查鼠类的方法也在不断进步,从早期的直接观测,到后来发展起来的夹捕法、陷阱法、笼捕法,再到现在结合高科技力量的红外自动感应相机监测法,技术的改进不仅节约了劳动成本、对生态环境的破坏越来越小,而且研究结果的可信度也越来越高。

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