梅花和腊梅开花的时候很像，所以经常会有人搞混掉，其实两种植物完全不同，梅花属于蔷薇科物种，而腊梅属于腊梅科物种。
其中最重要的区别就是它们的花期，梅花是在初春开放的，而腊梅是在严冬开放的，所以真正的“岁寒三友”之一是腊梅，不是梅花。
众所周知，开花植物往往需要一些昆虫来帮助授粉，以达到不同个体之间的基因结合，事实上植物的花，就是专门为了吸引那些授粉昆虫而进化的。
然而在冬天，许多昆虫都是“休息”或者不活跃的状态。
比如授粉第一能手——蜜蜂，它们在冬天的时候就需要蜂拥在蜂巢里，以确保蜂后的温度，所以它们一般不会在冬天出去帮植物授粉。
那么问题就来了，为什么腊梅要选择在冬天这种可能产生授粉困难的季节开花呢？难道它们不怕近亲繁殖，就不用考虑基因的多样性吗？
图注：雪中独开的腊梅
植物可以感知开花的时期
虽然，植物基本都是站在原地一动不动的，十分被动的样子，但它们其实非常聪明。
由于只有在光线、年龄和能量条件适宜的情况下开花，植物才有可能成功繁殖，所以它们为此进化出至少20种不同的“感官”来检测环境变化。
其中包括重力，温度，湿度，甚至是磁场，大部分植物都能感受到这些，而且还有更多我们所不知道的感知方式。
虽然，在植物的世界没有四季的概念，但为了繁殖，它们会通过自己的这些感知能力，感知到一个最佳的开花时间，对于植物而言要做到这一点其实很简单，大部分时候只要感受温度和湿度就可以了。
