最近刷视频经常看到这个鲜椒酱 自己本身也爱吃辣 决定自己做一次尝试一下 一直在减肥的我基本每天只有早餐会吃一点主食 但是这个辣酱做完后 只在是没能忍住 吃了一大碗米饭 出了一脑门子汗 辣的好过瘾 好撑 真是当之无愧的干饭王！
By 臧伟_两米零二
用料
- 大蒜 3头
- 红辣椒椒 350克左右
- 盐 30克左右
- 白糖 30克左右
- 白酒 50克左右
- 姜 1块
- 菜籽油 适量
- 绿辣椒 350克左右
- 十三香 15g
- 香菜 3根
- 胡萝卜 1/5根
- 洋葱 1个
- 葱 1/2根
- 其他
做法步骤
1、准备好 新鲜的绿辣椒 红辣椒 比例1:1 不一定非是同一种辣椒 我这个绿色有线椒和绿米辣 红色有红米辣和我也不知道叫什么的红辣椒 总之记住 红绿搭配 口感翻倍！
2、蒜三头 姜一大块 去皮
