爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅 当然漂亮的炉子也是必不可少的 这次看到大宇的这个就果断的下单了 颜值真的没话说,梦幻紫色,不挑锅具,铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用, 远红外加热盘,上温迅速,无高频辐射,无一氧化碳释放 两侧把手方便拿取,最喜欢调温的两个小按键,每次按下去都特别治愈! 今天朋友给了半只土鸭子,决定多放一点姜丝来个仔姜鸭
By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸭子 半只
- 生姜【嫩姜】 一大块
- 老姜 5g
- 大蒜 3g
- 干辣椒 3g
- 青红辣椒 5个
- 青花椒 4g
- 八角 2个
- 草果 2个
- 香叶 2片
- 土豆 一个
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 耗油 半勺
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
做法步骤
1、鸭子切块儿冷水入锅,加入生姜片大葱段,一勺料酒开始煮
2、煮开就可以了,温水冲净浮沫沥干水待用