前面跟大家分享了粉蒸肉的做法,今天我们来跟大家说一下粉蒸羊肉的做法,跟粉蒸肉还是有一点小小的区别哦!
材料准备:羊肉250g、土豆一个、蒸肉米粉、姜末、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末、香菜、白酒少许、孜然粉
操作步骤:
1.将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用;
2.羊肉洗净切成条状放入碗中;
3.切好的羊肉加入少许白酒去除腥味,然后加入姜末、豆瓣酱、孜然粉、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀;
4.在腌好的羊肉里加入蒸肉米粉,再次搅拌均匀;
前面跟大家分享了粉蒸肉的做法,今天我们来跟大家说一下粉蒸羊肉的做法,跟粉蒸肉还是有一点小小的区别哦!
材料准备:羊肉250g、土豆一个、蒸肉米粉、姜末、豆瓣酱、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末、香菜、白酒少许、孜然粉
操作步骤:
1.将土豆去皮洗净切成菱形状厚块待用;
2.羊肉洗净切成条状放入碗中;
3.切好的羊肉加入少许白酒去除腥味,然后加入姜末、豆瓣酱、孜然粉、花椒粉、耗油、十三香、辣椒油、蒜末搅拌均匀;
4.在腌好的羊肉里加入蒸肉米粉,再次搅拌均匀;
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