三种人坚决不能吃参,海参一周吃几个最佳

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 07:06:45

清代乾隆年间,人参被看作是包治百病的“神药”,吃人参,被当作是社会地位的象征,由于人参价格高,吃得起人参,也是经济能力强大的体现。

因此,有钱人家更是喊出“非参不治,服必万全”的口号,而人参的“身价”也随着人们的追捧不断飙升。

三种人坚决不能吃参,海参一周吃几个最佳(1)

从康熙末年到乾隆年间,人参的价格一路暴涨,在高额的利润吸引下,尽管政府设置了很多禁令,但人参仍然被大量盗挖。

由于人参被挖干,此时人们急需一种能够作为人参的替代物出现,以此缓解市场的焦虑。在人们的期待和渴望之时,西洋参出现了。

这种来自异域的参,虽然与人参都是“参”,但其与人参却是不同的。

“良药”西洋参

调查显示,西洋参在我国已经有200多年的应用历史,目前,我国在多地均有栽培西洋参,比如吉林省、陕西省、北京市。

但是,西洋参和人参只不过是形态相似,疗效却有很大差异。

人参性温热,适用于有手脚发凉、怕冷、倦态乏力等症状的气阳两虚证患者,而具有补气养阴、清热生津的西洋参性寒凉,适用于阴虚有热、气阴不足的气阴两虚证患者。

三种人坚决不能吃参,海参一周吃几个最佳(2)

由此可见,西洋参和人参在适用人群以及疗效上是完全不同的。

“益气生津,清热润肺,西洋参为好”当代名医蒲辅周如是说,对于西洋参,他表示,补而不燥热是它优于人参的一大特点

因此西洋参最宜夏季,是夏季应季益气养阴、清退虚火的清补良药。

西洋参单吃已是良药,若学会搭配其他中药材,则功效将大大提升。那么,西洋参常见的黄金搭档都有哪些呢?

西洋参的“黄金搭档”

中医讲究药材的配伍,选用西洋参进补,可搭配以下四种药材,起到更好的疗效:

三七 西洋参:中医认为,三七具有活血和止血的功效,而西洋参则滋阴补气,二者搭配,可达到通脉养心的作用。

尤其适合于疏通心脏瘀阻经脉,心脑血管疾病患者可依据自身情况,适当服用。

黄芪 西洋参:黄芪和西洋参均有益气、补气的功效,二者搭配,有补充气血、增强免疫能力的作用,适合气血两虚、抵抗力差的人群。

日常服用黄芪和西洋参,能够增强机体各项机能,如果平时体质比较差,容易感冒的人,可以尝试这个配方。

石斛 西洋参:石斛有生津止渴、养阴益胃等功效,与西洋参搭配,可补气提神、滋阴清热,常用于调节肝脏和脾胃,食欲不佳的人。

也可用石斛和西洋参泡水喝,这个搭配尤其适合经常抽烟、喝酒的人群服用。

三种人坚决不能吃参,海参一周吃几个最佳(3)

麦冬 西洋参:麦冬加西洋参,可养阴生津。西洋参本有益气养阴的功效,再以麦冬增强生津功效,常常用于治疗热病,若有口干舌燥、津液不足之症,也可选用二者配伍服用。

学会这四种黄金搭配,可以大大提高西洋参的功效。生活中,也常看见有人经常用西洋参泡水喝,但需要注意,西洋参虽好,也不是人人都可以吃。

中医大师:西洋参不是什么人都可以吃,补而不当很要命!

西洋参作为一味中药,并非所有人都可以吃,进补方式不对,反而弊大于利,以下三种人则应远离西洋参:

脾胃虚寒者:平时若手脚容易发冷,常常感觉身体疲劳、精神不振等症状,则属脾胃虚寒,这类人需要进食温热食物以增补阳气,而西洋参属寒凉食物,用西洋参进补,反而会加重脾胃虚寒的症状。

三种人坚决不能吃参,海参一周吃几个最佳(4)

痰湿体质者:尽管西洋参能生津补气,但若是痰湿体质之人,则不宜服用西洋参,这是因为西洋参虽然能生津补气,但主要还是滋阴补气,痰湿体质的人吃了之后,会加重痰湿。

过敏者:对西洋参过敏的人不能吃西洋参,否则可能会出现荨麻疹、呼吸困难、唇舌或喉咙肿胀等过敏反应。

去看望病人时,人们总习惯带上一盒西洋参或人参,但是,如果病人是以上三种人群,则应避免选用西洋参作为滋补品,否则还可能给他们带来“麻烦”。

问清楚对方的体质适合西洋参之后,再选购西洋参,则不失为一个不错的选择。

参考资料:

[1] 余仁涛.西洋参怎么吃,效果才最好[J].医食参考,2019:42-42.

[2] 西洋参要怎么补[J].家庭药师,2012:26-26.

[3] 《西洋参补气滋阴,很适合这4类人吃,但有1类人吃了却反伤脾胃》.家庭医生杂志.2018-12-16

[4] 汪劲武.从人参说到西洋参[J].百科知识,2017:49-52.

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