电压力锅做面包排气吗,正确用电压力锅做面包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 18:45:08

作者:静止这世界

用料

面粉 适量

鸡蛋 一个

牛奶 适量

盐 少许

糖 适量

做法步骤

1、干净的面盆里放适量面粉,白糖,少许盐,一个鸡蛋,牛奶适量隔水加温热放入适量酵母,搅拌均匀揉至三光(盆光手光面光)

2、盖上湿布温暖处发酵

3、发酵好后取出面团排气,切成小剂子搞成长条反过来卷起来放入刷了油的压力锅里再次发酵

4、二次发酵好后放入电压力锅槽里盖上盖按蛋糕键,时间到后用牙签戳一下牙签好的表示就熟了,取出放凉

(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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