正宗油饼的做法,正宗家常大油饼的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 21:27:58

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!

正宗油饼的做法,正宗家常大油饼的做法(1)

小麦是我国主要的粮食作物,作为地道的北方人,面食是我们餐桌上的主食。面食文化积累了上千年,我们餐桌上的面食也有千万种变化。比如我们经常吃的馒头,花卷,饼等各种美食。

正宗油饼的做法,正宗家常大油饼的做法(2)

最近由于这场突发的疫情,我们只能暂时呆在家里,也让我们有了充足的时间去做我们喜欢吃的各种美食。现在每天在家里嚯嚯最多的就是面粉了,今天我们就在家做一个简单好吃的葱花饼。

正宗油饼的做法,正宗家常大油饼的做法(3)

很多朋友们都说自己在家做的葱花饼外皮不焦脆,不分层,放凉了就特别的硬,口感也不好吃,其实对于葱花饼,我们只要掌握一些小技巧,做出来的饼外皮酥脆,特别的好吃,而且放凉了也不会硬,喜欢的朋友可以试着在家做一下。

——【葱花饼】——

【主要食材】:面粉,葱花,食用油,盐,十三香

【具体制作步骤】:

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