灌满芝麻的香酥辣椒,酥脆爆香,过年必备的小吃
过年期间少不了炸物,一盘香酥的炸辣椒,融合了芝麻的香,还带着辣椒的辣。
做法也很简单,辣椒要先处理一下,先泡后煮,裹上芝麻淀粉糯米粉调的粉,经过高温油炸的辣椒,又香又酥,麻辣十足。
香酥辣椒
食材:干辣椒150克,芝麻50克,淀粉20克,糯米粉30克,盐5克,白糖5克,麻辣鲜
准备干辣椒,如果是整辣椒,用剪子剪成小段,抖出辣椒籽。
灌满芝麻的香酥辣椒,酥脆爆香,过年必备的小吃
过年期间少不了炸物,一盘香酥的炸辣椒,融合了芝麻的香,还带着辣椒的辣。
做法也很简单,辣椒要先处理一下,先泡后煮,裹上芝麻淀粉糯米粉调的粉,经过高温油炸的辣椒,又香又酥,麻辣十足。
香酥辣椒
食材:干辣椒150克,芝麻50克,淀粉20克,糯米粉30克,盐5克,白糖5克,麻辣鲜
准备干辣椒,如果是整辣椒,用剪子剪成小段,抖出辣椒籽。
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