多次试验得出的这款又酥又脆的曲奇,加入了杏仁粉会特别香????花纹特别立体不消失,而且非常好挤‼️新手入门也可以尝试的一款,决不踩雷
By 不二小食光
用料
- 黄油 195克
- 糖粉 90克
- 盐 1.5克
- 蛋清 45克
- 低筋面粉(原味) 80克
- 杏仁粉(原味) 13克
- 低筋面粉(巧克力味) 74克
- 杏仁粉(巧克力味) 13克
- 可可粉(巧克力味) 6克
- 低筋面粉(抹茶味) 76克
- 杏仁粉(抹茶味) 13克
- 抹茶粉(抹茶味) 4克
做法步骤
1、黄油提前软化,加入糖粉和盐
2、用刮刀混合至看不到干粉
多次试验得出的这款又酥又脆的曲奇,加入了杏仁粉会特别香????花纹特别立体不消失,而且非常好挤‼️新手入门也可以尝试的一款,决不踩雷
By 不二小食光
1、黄油提前软化,加入糖粉和盐
2、用刮刀混合至看不到干粉
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