绿色是春天的专属的颜色，春天万物复苏，草木皆绿，到处都是生机盎然的景象。春天食物也都是绿色的，各种青菜，山野菜，以及青团等。今天我们来做抹茶蜜豆千层，翠绿的千层皮配上洁白的奶油，有浓浓的春天的味道，茶香、奶香夹杂着蜜豆的甜糯，入口即化，口有余香。
千层蛋糕不需要烤箱，一口平底锅就能搞定，只要烙制饼皮和组装蛋糕的时候注意一些小技巧，就能保证蛋糕层次分明均匀，口感软糯，颜值爆棚，无论是自己吃还是送给亲朋好友都可以，夹层用的蜜豆也是自制的，具体做法前两期有介绍。
抹茶蜜豆千层蛋糕
【材料准备】
牛奶240克，中筋粉100克，糖粉40克，抹茶粉8克，鸡蛋3个，黄油20克
