生花生一天吃多少合适,生吃花生米的八大好处

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 09:46:33

别看花生小小一颗,实则里面含有很丰富的营养价值。有一句话是这么说的:“吃花生,能养生”,有研究结果显示,常吃花生的人,血压都控制得不错,对心脑血管有异常的人来说是“便宜的补品”。还有一种说法是,吃花生可以帮助疏通血管,可是怎么知道自己血管堵了吗?

生花生一天吃多少合适,生吃花生米的八大好处(1)

一、自测血管是否“被堵”

1、摸脚背

我们的双脚背上有一条动脉,无论是胖脚还是瘦脚都可以摸得到。试着摸一下,如果摸到跳动的程度较弱,且双侧脚动脉跳动的强度不一致的话,说明一件事:你下肢有动脉硬化的风险,需要注意了。

2、观察双腿

正常人的双腿的粗细是一致的,不会出现一边粗、一边细的情况。但假如发现有不一致的情况,一边比另一边粗一点儿,按压下去有明显的凹陷,能看到手指印,或者说感受到双腿沉重、无力且肿胀的话,说明是水肿了。

下肢水肿是由于身体血液回流不顺畅,体液淤积在下肢导致的,出现这种情况证明血液循环不畅,是心脑血管功能不足亦或是肝肾疾病所引起。

怎么样,感觉自己的血管有堵塞吗?你的血管还健康吗?

二、花生可降低心血管风险?

现在天气温度下降,南方甚至出现忽冷忽热的情况,这对有心脑血管基础病的患者来说无疑是一项“挑战”,因为人体血管对温度变化的反应是十分敏感的。

有数据显示,冬季发生心脑血管疾病的机会比其他季节多,因此,冬季防范血管基础病尤为重要。一项跟踪调查了长达10年的研究表明:平均每日吃4~5粒花生,有助于降低13%的心脑血管风险。

生花生一天吃多少合适,生吃花生米的八大好处(2)

花生是营养丰富的坚果类食物,具有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素,以及矿物质,同时还能提供八种人体所需要的氨基酸和不饱和脂肪酸

对于有心脑血管疾病的人群来说,不饱和脂肪酸能影响血压的高低。或许你会疑惑,花生不是很多油吗?这么多油还能对心脏血管好吗?

是的,花生里富含油脂,但绝大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能够帮助人体减少胆固醇的吸收,因此吃花生不仅可以预防心脑血管疾病风险,还可以平稳血脂。

三、花生这么多好处,我拼命吃?错,不可以!

花生一天吃30粒较为合适,食用量最好不要超过20克以上。30粒生花生建议饭后分多次食用,一次几粒。适量的食用花生,能够起到养胃的作用。不宜食用过多,否则容易造成消化不良。

另外,其他品种的坚果类对身体健康都有一定的好处,比如腰果、核桃、杏仁等,特别注意的是,摄入的总量很重要!

前几日,有一位女士连着3个月每天一包坚果,另外还吃一些花生和核桃,结果导致查出高脂血症。这些新闻每时每刻不在提醒我们,任何食物无论营养价值多高,都不宜过量食用,我们的身体是恒定的,吸收与代谢都应该处在一个稳定的水平。

四、花生还有其他好处吗?

1、增强记忆力:花生含有的卵磷脂,能与人体内物质合成一个叫“乙酰胆碱”的信息传导物质,有助于神经细胞的发育,增强记忆力。

2、强健骨骼:花生含有钙元素,有助于增强骨骼,老人和小孩子都适合吃一点,处于生长发育期的孩子和钙逐渐流失的老年人来说,适量补充。

3、对皮肤有促进作用:女性想要好皮肤,可以试一试吃花生。花生中含有多种维生素,且锌元素含量也很高,锌元素有不错的抗氧化作用,对抵抗衰老有一定的效果~

生花生一天吃多少合适,生吃花生米的八大好处(3)

五、花生怎么吃最健康有益?

花生虽然有很多的好处,但要获得最多的营养,还必须吃对!吃花生有3点要清楚,吃得安心吃得放心。

1、选对花生

一颗“健康的”花生,外壳颜色是浅黄色或白色的,外壳上纹路清晰可见,没有异物;掰开外壳可以看到果实大小匀称、饱满,没有发黑或软掉;闻一闻味道,是有浓浓的花生香气,如果闻到其他味道,如苦味、发霉味,说明有问题不要吃。

2、花生的做法

首选最简单的“水煮花生”,既保留了花生的营养成分,又简单快捷。不建议吃用大量油炸过的花生,有人还会加上盐巴,虽然味道很好,但不宜多吃。

特别需要警惕!发现发霉的花生,马上处理掉,霉变的花生含一级致癌物——黄曲霉素,绝对不要吃!

3、禁忌人群要注意

高尿酸的痛风患者:花生的嘌呤含量高,脂肪含量也高,不利于痛风患者食用。

有肝胆疾病的患者:花生一粒一粒的比较坚硬,对于肝胆功能下降的人群,不那么容易消化花生,易发生消化不良。

高脂蛋白血症患者:花生脂肪、热量都不低,患者进食后会加重症状,不建议食用。

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