每次看《向往的生活》除了看那些真实有趣的生活片段,互动的氛围,就是老师的各种美味食物了
教大家一款黄磊老师同款,番茄肥牛豆腐汤
番茄肥牛豆腐汤01.食材
食材:西红柿,豆腐,肥牛卷
调料:葱,姜,蒜,盐,生抽,胡椒粉,香菜(香菜根据个人喜好来,不想吃香菜的可以撒葱花,或者直接不加也行)
02.食材处理
西红柿烫水去皮切碎备用,豆腐切块备用,肥牛卷焯水捞出备用(因为肥牛卷血水会起沫,焯水后就不会有这个问题)
03.做法
葱姜蒜炒香,加入切碎的去皮西红柿碎,炒出汤汁后,加入长白山清水,水热后加入豆腐,加入盐生抽调味,再加入焯好的肥牛卷,出香味后撒入胡椒粉,香菜,上菜!!!
其实做菜真的不难,不信你照着做,不好吃我去给你做!!!