丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
呷一口茶喝，动作是极为放松的，就像猫打了一个盹。
喝茶，最宜的时间段是午后。
下午茶，喝的是一个自在，如酣睡的猫一样悠然自得。
无数个闲适的午后，将杯中的茶慢慢细品，一冲接着一冲喝茶时，仿佛时光能流淌到天荒地老。
抬眼望窗，不知不觉又到了落日西斜，暮色四合时，沉浸在茶香里的光阴，过得快飞。
对于爱茶的人心里，静静畅快的一人独品，逍遥无比，仿佛能拥有整个世界。
每到这时，就能感同身受的体会到，那些酒徒所言的“喝开了”，是怎样的状态？
举杯邀明月，对影成三人。
豪情诗仙如李太白，不知若少了酒，是否还能绣口一吐，成就半个盛唐？
对于村姑陈而言，若少了那些曾经喝到的好茶，笔头下的方块字，断然续不成章。
不论是好茶亦是喝好酒，都是件身心愉悦，触发灵感的事。
但，在一口茶都没喝到时，该如何判断其品质？
这，可得好好传授列位看官们分辨白茶优劣的妙招！
《2》
一看，货是否对板？
货不对板，是白茶市场中常见的陷阱。
如，牡丹王剥衣当成白毫银针卖，外省银针当做福鼎银针卖，春寿眉当成白牡丹卖，新白茶做旧当成老白茶卖……诸如此类。
不同年份，不同产区，不同品级的白茶之间，价格有着明显差异。
滥竽充数，故意蒙混，低价高卖，实为市场的一大坑。
故而，在挑选白茶时，认清不同等级白茶的标准模样外观，才不至于吃亏！
正宗福鼎太姥山所产的白茶，白毫银针的标准长相，在于“一旗一枪”，肥壮的芽头旁，带着小叶壳。
所谓的“旗”，指的是叶壳，尚未展开，呈现壳状，不属于真正意义上的叶子，而是白毫银针芽头的专属保护鞘。
所谓的“枪”，指的是芽头，作为初春时分，茶树嫰梢最早采摘的嫩芽，茶树母亲经过一个冬天的厚积薄发，养分迎来了大爆发。
内部养分尤为丰沛的白毫银针，芽头呈现出胖嘟嘟的饱满状态，像胖胖的白莲藕，芽头肥壮而秀挺。
选购白毫银针时，若遇上没有小叶壳分布，并且肥壮程度稍显逊色的芽头，可得多警惕其身份的真伪。
这样芽头光秃秃的“银针”，十有八九，是将特级白牡丹剥去叶片后，打进白毫银针内部的奸细！
此外，若是遇上芽头明显弯曲，白毫稀疏，甚至于芽头细瘦如竹竿般的“银针”，更要多加留心。
这全然和白毫银针长相不符合，歪瓜裂枣般的茶芽，常是外省银针，在以次充好！
