好久没有吃红烧牛肉面了，今天刚好有空，做了一大锅红烧牛肉面的卤！孩子们晚上放学回来，给她们做最爱吃的红烧牛肉面！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 萝卜 1个
- 卤牛肉 2大块
- 蒜瓣 1个
- 生姜 1块
- 大葱 1根
- 生抽 2大勺
- 老抽 大半勺
- 蚝油 1大勺
- 麻辣鲜 2勺
- 郫县豆瓣酱 1大勺
- 黄豆酱 1大勺
- 白糖 1勺
- 开水 1大壶
- 鸡精 1勺
- 味精 1勺
- 油 适量
- 小青菜 适量
- 香菜 适量
做法步骤
1、蒜瓣拍碎切成小块，生姜切成丝，大葱切成葱粒备用！
2、萝卜洗净切成小丁，卤牛肉也切成小块！（如果没有卤牛肉，可以用新鲜的牛肉，切成小块，冷水下锅焯水，再清洗干净上面的浮沫，沥干水分备用！）
