百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽 、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效 莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率, 并能预防老年痴呆的发生。
食材与明细
1. 准备材料
2. 放入冰箱冷藏泡发一夜
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