十大滋补靓汤的做法大全,100种靓汤菜谱

天冷寒气重，体内有寒气的人脸色容易不好，手脚冰凉也是寒气重的表现，建议多喝汤，不仅能补水驱寒，而且也非常养胃滋补，一家大小都合适，每天都必须来碗汤，饭前每人喝上半碗，喉咙不干又开胃，全身暖呼呼的，今天跟大家分享8道汤做法，喜欢的朋友你也来试试吧

食材：乌鸡、当归、黄芪、红枣、枸杞、盐

1. 乌鸡清洗干净，红枣浸泡 、其它食材都清洗干净
2. 乌鸡凉水下锅焯水5分钟，烧开水后煮几分钟焯净血水，捞起洗干净表面浮沫。
3. 准备一口砂锅，放入鸡、黄芪、当归、红枣去核，依次加入足够量清水，大火煮开转中小火煲40分钟
4. 出锅前撒上枸杞和盐就可以了

食材：猪尾巴、黑豆、姜片、清水、料酒

1. 黑豆(能买到青仁黑皮的最好)洗干净，加水泡至少2个小时，泡的时候水会变黑色可以换水，泡到像这样的豆变大
2. 把猪尾去掉多余的毛，洗干净切成小段，猪尾是一节一节的很容易切的，冷水下锅加入适量料酒，几片姜煮开，去掉泡沫继续煮3分钟，捞出来放水泷头下冲洗干净。
3. 将泡好的黑豆和猪尾巴，放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1个半小时
4. 最后调入盐调味，再焖几分钟即可食用，满满的胶原蛋白，滋补的黑豆猪尾汤完成，看看，是不是汤特别的鲜浓

食材：排骨、铁棍山药、玉米、料酒、

1. 排骨洗净，放锅里加冷水、放料酒、姜片烧开，然后排骨捞出洗净表面浮沫
2. 玉米切段和排骨一起放砂锅或电炖锅，倒入适量清水，大火煮开转中小火煲40分钟
3. 40分钟后加入切段的山药，继续炖半个小时，试一下味道，加适量盐，简单又美味的玉米排骨汤就做好了