白果炒鱿鱼在家这样做,成本不到30元一大盘,美味营养又解馋!今天继续中餐乙级考题系列,题组201-B的鱿鱼类料理,白果炒鱿鱼。
白果炒鱿鱼材料:
泡发鱿鱼1尾、白果10个、青椒1/4颗、胡萝卜1小块、姜1小块、大辣椒半条
调味:
盐5ml、酱油2.5ml、米酒5ml、香油少许、白胡椒少许、太白粉水少许
白果调味:
盐5ml、水少许、白胡椒少许
白果不容易入味,先入沸水后加入盐与白胡椒,转小火慢闷15分钟入味。考题如果可以用蒸笼也可以用蒸的。
红萝卜修成菱形薄片水花。
白果炒鱿鱼在家这样做,成本不到30元一大盘,美味营养又解馋!今天继续中餐乙级考题系列,题组201-B的鱿鱼类料理,白果炒鱿鱼。
白果炒鱿鱼材料:
泡发鱿鱼1尾、白果10个、青椒1/4颗、胡萝卜1小块、姜1小块、大辣椒半条
调味:
盐5ml、酱油2.5ml、米酒5ml、香油少许、白胡椒少许、太白粉水少许
白果调味:
盐5ml、水少许、白胡椒少许
白果不容易入味,先入沸水后加入盐与白胡椒,转小火慢闷15分钟入味。考题如果可以用蒸笼也可以用蒸的。
红萝卜修成菱形薄片水花。
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