作者：墨小萱
用料
红膏蟹 1只
生粉 适量
大蒜子 半个
生姜 适量
葱花 少许
生抽 一勺
料酒 一勺
蒜叶 两根
辣椒 两个
做法步骤
1、从冰箱里拿出一只冻的红膏蟹，放在水里发泡。
2、用一次性牙刷刷干净，把蟹腿掰断，蟹身切一半，把蟹腮挑出来。
3、裹上生粉，用筷子拌匀。
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