炒榛子开口的方法,自己炒榛子怎么开口

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 01:28:25

榛子味道香甜可口,营养价值很丰富,生活中很多人都十分喜欢吃榛子。那么榛子怎么去壳?榛子怎么吃壳怎样打开?

榛子是果肉好吃,营养丰富的坚果。但是他的外壳很坚硬,那么我们在吃之前如何处理呢?下面就来看看榛子怎么去壳?榛子怎么吃壳怎样打开?

炒榛子开口的方法,自己炒榛子怎么开口(1)

怎样剥生的无开口榛子

普通稍大一些带椭圆夹孔的钳子也可以。

用普通的锤子,重的锁头等铁器都可以把榛子砸开的,注意砸的时候最好把榛子立放,这样用很小的劲就可以砸开裂缝,而不会把榛子仁砸碎。

榛子怎么吃

壳怎样打开怎么吃:

1.生食

2.糕点

3.烤制

4. 熬粥

壳怎么打开:

找一个塑料袋,装入榛子。摊平后,用菜刀平拍一遍,挑出已破的榛子,未破的继续拍。

炒榛子开口的方法,自己炒榛子怎么开口(2)

榛子怎么去壳简单

1、将榛子在水中浸泡七八分钟,用牙一咬即开。

2、找一个塑料袋装入两三把榛子,摊平后用菜刀平拍一遍,然后把榛子仁和壳分拣出来。

3、可以用钳子将榛子的壳去掉,快捷又方便。

榛子的吃法很多,不同的吃法有不同的口感。磨碎的榛子被加到沙拉、酱汁、布丁、冰激凌。榛子碎还能用于制作奶油杏仁糖、夹心巧克力,这些小糕点具有滋养脾胃、改善贫血的症状。

1、榛子粥

食材:榛子、莲子、粳米适量

做法:把榛子去皮,水磨滤去其浆汁,和粳米煮成粥。食用时可加入少许蜂蜜,味道更佳。

2、榛子羹

食材:榛子仁15克、藕粉30-50克、白糖适量

做法:把榛子去皮炒黄,不能炒焦。把榛子磨成细末,掺入藕粉,用开水冲开,加入白糖搅拌均匀。

3、油炸胡榛子仁

食材:胡榛子仁100克、食盐、生油

做法:把胡榛子仁去皮洗净,沥干水分,加入盐水腌渍。数小时后,捞出去水分,入油锅炸至金黄色,放凉即可食用。

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