一提到“撸串”，是不是就想到了夏日夜晚的大牌档或者冬日的涮锅店，一群吃货们聚在一起满足而开心地拿着大把大把串着肉菜的签子。就着啤酒吃得酣畅的场面，无比接地气！不知是不是串起来吃比较有趣味性或者数自己吃光的签子比较有成就感，串串总能给人美好爽快的体验！
全国人民都爱撸串都已经不是什么新鲜事了，我使劲脑汁的想到去各种串店的情景，基本都是差不多的模样，嗓门提高八度对方都难听清你说的到底是什么，每家串店现场火爆程度需要你亲自来感受。
每到入夏，街边炙烤的炭烟就开始弥漫，一串串的肉签子在老板的手里翻动着，每张并不怎么干净的廉价折叠桌随意摆放在路边，大家几个人围着它，打扑克喝啤酒撸着烤串直到凌晨，也不知在聊些什么，反正这样的深夜里，那样的烟火气息，是怎么都不够的！
渐渐地，城市规划导致街边串串摊儿逐渐撤走，街边不再有吆五喝六的声音出现，街道在黑幕降临时便陷入了沉眠；而深夜里的人们拖着疲惫的灵魂，在这之后却寻不到任何慰藉。
直到有一天，夜风带来了熟悉的味道，我们寻着味，来到了“流川风麻辣小串”店，与印象中传统的串串店完全不一样。门店装修以粉红色掉为主，充满了时尚少女信息。穿过密集的人群，看到40多种新鲜的串串，整整齐齐的摆在橱柜前，荤的份量扎实，素的看起来非常新鲜，撸串的热情瞬间被点燃。
流川风麻辣小串店内的装饰风格带给人一种少女恋爱的气息，可爱又精致的logo十分吸引年轻人的眼球。走到橱柜前，精心挑选自己喜欢的串串，然后交给店员。挑选完食材最后一道工序，也是及其重要的步奏就是“蘸水”，就是四川这边蘸料的叫法，而整个串串的重头戏就是橱柜中间这一盆秘制红油，这就是冷串串唇齿留香的秘诀，将串串完全浸泡在红油里，全部吸饱汁水，沾满了香香的芝麻，看着就认定是它了，熟悉的撸串味道回来了。把冷串串装在精致的纸杯中，边走边吃十分畅快！
谁能说在这里寻不到一点烟火的气息呢，生活的每一天都值得庆祝。在这里，我们不仅能吃的品类丰富的特色特色串串，又还能喝到各种小清新的饮品。俊男靓女们也都爱来这里撸串儿，那一刻仿佛看到他们身上的孤独感在消散，美好又多情，这样的情景在流川风麻辣小串店前重现。
