分享一道美味的家常“虾料理”
食材：
大虾 10只
大蒜 4颗
葱 1颗
辣椒 1颗
奶油 约20克
调味：
酱油 1大匙
砂糖 1大匙
首先，虾子的前期处理相当重要。
将虾头尖刺部位以及虾须修剪掉。
使用厨房剪刀将虾子开背并挑出虾线。
虾子处理好后，使用纸巾将虾子身上水分擦干。
其他备料部分：
将大蒜切成蒜末
青葱切成葱花
辣椒切成辣椒片
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