今天去菜市场买了2个新鲜的鸡腿(卖鸡肉那里哈),回来自己腌制了一下,用电饼档煎制真的超美味~搭配自己炸的薯角,还有烫熟的清淡青菜~真的不要太美味哦! 外焦里嫩,比快餐好吃多啦 ❤️我做的是男朋友和他妹妹2人的份哈,如果家里人数多可以增加哈
香煎黑椒鸡扒饭的用料
新鲜鸡腿2个,蚝油适量,老抽适量,生抽少许,姜1块,小米辣3个,黑胡椒适量,土豆1个,胡萝卜1小块,生菜1小颗,油适量,盐一丁点,白砂糖一丁点,料酒适量
香煎黑椒鸡扒饭的做法
步骤1
新鲜的鸡腿买回来洗干净,去腿骨,下入油,姜,小米辣,蚝油,生抽,老抽,料酒放它去腌制20分钟,我们现在处理配菜
步骤2
土豆切滚刀块,放入油锅里中火慢炸