主料
辣椒(3斤),蒜头(1.5斤),姜(半斤),豆鼓(1斤)
辅料
厨具
搅拌机
步骤
1、准备好材料
2、豆鼓放蒸锅中蒸熟放凉
3、辣椒清洗干净晾干
4、蒜头和姜去皮,姜切成小块
5、辣椒,蒜头,姜放搅拌机中打成蓉
6、打成蓉的辣椒放入蒸好豆鼓,美极鲜,盐,白糖,高度白酒搅拌均匀,装瓶子,密封好,在室温下自然发酵20天后即可食用
主料
辣椒(3斤),蒜头(1.5斤),姜(半斤),豆鼓(1斤)
辅料
厨具
搅拌机
步骤
1、准备好材料
2、豆鼓放蒸锅中蒸熟放凉
3、辣椒清洗干净晾干
4、蒜头和姜去皮,姜切成小块
5、辣椒,蒜头,姜放搅拌机中打成蓉
6、打成蓉的辣椒放入蒸好豆鼓,美极鲜,盐,白糖,高度白酒搅拌均匀,装瓶子,密封好,在室温下自然发酵20天后即可食用
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