菠菜汁面能做什么面食,如何做菠菜汁和绿色的面

妈妈爱吃面食。应季的菠菜是最佳选择。做点菠菜面。给妈妈送午饭，给闺女准备晚饭。

By _yoyowma

用料

• 菠菜 1把
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 面粉 500克
• 豆芽 100克
• 配菜 适量
• 五花肉 300克
• 土豆 1个
• 辣椒面 适量

做法步骤

1、先将洗干净的菠菜放入破壁机，加100ml水，打成蔬菜汁。原谅我用完了才想起来拍照！

2、将打好的菠菜汁少量多次的倒入面粉里，揉成絮状，再揉成面团。喜欢吃宽面条就软点，喜欢棍棍面或者剪刀面一类可以和面硬点。