给韭菜施肥的方法非常简单，在韭菜割完后的第3天到第5天，结合松土把发酵好的粪肥撒在韭菜的地面根部，割一茬韭菜，就撒一层粪肥，如果再顺便撒一点草木灰，不仅能*菌消毒，还能防治地蛆等害虫。通过割一茬韭菜撒一层粪肥的方法，即能防止韭菜跳根和土壤板结，又能满足每一茬韭菜对养分的需求，达到养根又助长的目的。
第二点：养好叶片
很多人种植韭菜只知道养根，但却少有人知道养叶，其实，不管是韭菜还是其他作物，叶片和根系都是相互依赖的，谁也离不开谁，叶片靠根系生长，根系靠叶片的光合作用来吸收水分和养分，所以，种好韭菜不但要养好根系，还要养好叶片。
韭菜养根我们都知道，但叶片怎么养？可能很多人并不知道，也最容易忽略，那就是通过叶面补肥，叶面补肥可以为韭菜增加营养元素，促进叶片长势强壮，使叶片翠绿肥厚、茎秆粗壮、抗倒伏、不早衰、不干尖，同时又能使根系发达、根茎膨大，使下一茬长得更粗壮，从而提高产量和质量。给韭菜叶面补肥一般选用韭菜专用叶面肥或壮茎灵，当韭菜长到10厘米左右高时，在早上或晚上进行喷施，喷施时叶子的正反两面都要喷到，兑水比例按照所选肥料上面的说明配制即可。我一般都用壮茎灵，效果不错。
各位农友们，如果你家也种有韭菜，不妨试一试上面介绍的方法，如有不明白的地方，请评论或给我留言。
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