木瓜烧排骨怎么烧,木瓜炖骨头的做法大全

姜，连皮，切片。 一半姜片，烧开水。 热水中放入排骨。 加入一勺料酒，肉更香。排骨汆熟，捞起备用。 木瓜，选择偏生，否则一煲就全化掉。 木瓜去皮。 木瓜切开，去籽，切大块。 放木瓜块进汤煲，加入剩下的带皮姜块。 加入汆熟的排骨，加水浸过所有食材，大火开始煲汤。 烧开后，转小火，加入一勺白醋。小火一个小时后即成功。 加盐调味，润肺的木瓜煲排骨可以喝了。巨甜！