【你常喝的三合一速溶咖啡，可能不健康】健康成年人每天摄入不超过400毫克咖啡因（大约相当于5杯咖啡）是适宜的，国内外多项研究显示，适量饮用咖啡可降低冠心病、脑卒中风险，但三合一速溶咖啡并没有这种功效，为改善咖啡的口感，速溶咖啡中多添加植脂末等成分，而植脂末的氢化植物油是危害健康的反式脂肪酸，会增加患心脏病、糖尿病的风险，其中还添加大量的白砂糖，同样对健康不利。如果购买咖啡，尽量选择纯黑咖啡，更加健康。
来源： 文化上海
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