冬天的一碗汤!这是小长假做的,尽然忘记上传!实在惭愧!国庆小长假期间,在外就餐的概率比较高,烧烤、火锅、自助餐等等,因为在外地读书的小女儿每月回家一次,老公就想让孩子吃到在学校吃不到美食,结果就是脸上长痘痘,口腔长溃疡。今天10月6日老公上班,大女儿上学,即营养又清淡的鲫鱼汤是我和小女儿的最佳选择,一碗米饭,一个蔬菜,一碗鱼汤,搞定一顿午餐!
By 丛丛rktg
用料
- 鲫鱼 1条
- 葱 适量
- 姜 适量
- 基础调料 油,盐,胡椒粉
- 香菜 1根
做法步骤
1、洗净鲫鱼,擦干表面水分备用 香菜洗净备用,如果不喜欢可以不放 葱姜切丝备用,调味品放好备用
2、炒锅烧热放适量食用油,选择比较清淡,香味较轻的油