2019-05-15 09:59 | 台州新闻客户端
眼下正是桑葚上市的时节,酸酸甜甜的口味,深受市民的喜爱。
不久前,一段用“药水”浸泡桑葚的视频在朋友圈里流传,引起市民高度关注。视频中,一位男子将一筐桑葚浸泡在溶液中,几秒过后,带框取出并放置在一旁晾干。视频拍摄者提问,浸泡的溶液是什么?对方回复,这个东西是做蛋糕时添加的物质。
视频是否为谣传?添加的物质到底是什么,对人体是否有害?
5月9日,记者一行前往实地探访。
浸泡“药水”确实存在
根据视频拍摄者提供的信息,记者找到了事件发生地,并在附近一处隐蔽地点进行观察。
这是一处设立于公路旁的个人摊位,位于临海市涌泉镇沿江路,距沙渚村不到2公里路程。离摊位不远,放置着一个广告灯箱,上面写着“某某果蔬专业合作社”“果桑采摘园”“代购、批发、零售”等字样,并且清晰地标注着手机联系方式。
摊位由简易帐篷和几张桌凳搭建而成。装在圆形果篮内的桑葚在桌上整齐摆放,一旁的桑葚成筐摆在地上。在帐篷后方,放着一个白色方形塑料桶,里面是不知名溶液(下图)。
如同视频里显示的一样,浸泡、晾干,在当天下午2点左右的一段时间里,一位男性摊主一直重复着工作。
“药水”由两种食品添加剂调制而成
随后,记者一行绕了一圈回到该处。停车,询问桑葚价格。
面对记者的购买咨询,几位摊主表现出极大的热情,并且极力推荐购买圆形果篮内的桑葚。“这些桑葚好,早上刚摘下来,新鲜、味道甜!”其中的一位女性摊主说。“价格多少?”在摊主的邀请下,记者尝了一下桑葚,并问了价格。
“10元一斤,一篮3斤多,卖30元。”这位女摊主回答。
记者购买了一篮,并顺手指了指地上的桑葚,询问价格。“这些价格贵些,要40元,也是3斤多一篮。”
同样的桑葚,为什么这些价格要贵一些?似乎是看出了记者的迟疑,摊主回答说,这些桑葚可以延长保存时间一天左右。
“这是为什么?”记者用了一个借口,“我们想买点送朋友,这些是不是加了什么东西,到时吃坏肚子就不好了。”