8、把卷起来的面片切成2-3指宽的小剂子。
9、把切好的小剂子两两叠起来,用筷子使劲压一下,把两个剂子压在一起,挤出两边的花卷形状。
10、花卷全部做好之后在室温下再次醒发5分钟。
11、电饼铛预热,底部刷一层食用油,把花卷整齐地放入电饼铛中,开始煎花卷。
8、把卷起来的面片切成2-3指宽的小剂子。
9、把切好的小剂子两两叠起来,用筷子使劲压一下,把两个剂子压在一起,挤出两边的花卷形状。
10、花卷全部做好之后在室温下再次醒发5分钟。
11、电饼铛预热,底部刷一层食用油,把花卷整齐地放入电饼铛中,开始煎花卷。
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