冬天快要到了，在俺们东北每年冬天都会发生一件大事，那就是——查干湖冬捕，查干湖每年冬天都会举行一次冬捕，那场面可真是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海，最刺激的情况就是拉网的时候，一网上来可以拉上来几万公斤或者10几万公斤的鱼，每条鱼的个头都那么大，这种场面真的是太刺激了！
看见没？这才叫渔山鱼海！
怎么样？是不是被这场面吓住了！
这么多的鱼简直了，
没见过冬捕的，
以后别说你见过多少鱼！
也别说你吃过多少鱼？
俺们东北鱼贼拉好吃！
样儿还多！
俺们东北人对鱼有一种谜之喜爱，
我们不论什么场合桌面上都少不了鱼的身影，
而且鱼本身也是非常好吃的，
我们家里来且的时候要吃鱼，
过年过节的时候要吃鱼，
寓意着年年有余！
东北淡水鱼水质好，
鱼肉极其的鲜美柔软可口
再加上东北天寒地冻的，
不想冷就得多运动，
所以肉质嗷嗷紧实与疏松适宜
