炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-06-28 22:51:48

说起来养生美食,我第一个想到的竟然是甲鱼汤?可能是因为大家都说千年王八万年龟,如果把甲鱼吃了,不说长生不老,养生还是没问题的吧~快煲给自己的父母尝尝吧

炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食(1)

甲鱼汤的功效

甲鱼是我国传统的上等中药材,具有极高的药用价值,经常食用甲鱼,体内的阴精就能不断得到加强,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功能。尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。使人体阴阳恢复到相对平衡的状态,从而达到强身健体、祛病延年的效果。

炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食(2)

甲鱼汤的做法

食材:甲鱼、油、盐、料酒水、葱、蒜、姜、鸡肉。

步骤:

将甲鱼和鸡洗干净,并切好葱姜蒜备用

炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食(3)

起锅烧油,将甲鱼、鸡肉块、油放入锅中煸炒出香味

放入葱姜蒜继续煸炒

将甲鱼煸炒至变色

加入料酒翻炒均匀

将甲鱼和鸡盛出放入砂锅

大火烧开慢炖1小时可以加入自己喜欢的配菜

加入盐调味

炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食(4)

加配菜的时候要加跟甲鱼和海鲜类不冲突的食物哦~不要加味道太重的调味料,很容易破坏甲鱼原本的味道。

炖甲鱼最忌四种调料,甲鱼禁忌与什么同食(5)

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.