坚果含有丰富的营养，并且吃起来脆脆香香的，是男女老少都喜爱的一种零食，可是坚果的食用禁忌你都知道吗？为了自己和家人健康，赶紧看一看吧！
板栗
栗子含有很好的膳食纤维，所以，即使是糖尿病患者也能够适量食用。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，适量最重要。
最好在两餐之间把栗子当成零食食用，也可以做成菜吃，避免在饭后吃太多，从而摄入过多的热量。
此外，新鲜栗子容易发霉，产生有害物质，霉变的栗子千万不能吃。
葵花籽
葵花籽中含有丰富的维生素等，每天吃一把葵花籽，就能满足人体一天所需的维生素E。
除此之外，葵花籽对预防冠心病、中风、下降血压、保护血管弹性有一定作用。但因为瓜子中含有一定糖分，因而糖尿病患者应谨慎食用。
瓜子除含有蛋白质外，还有油脂，食用过多也会导致热量添加。吃葵花籽时，因为外壳会有盐等少许调料，最好用手剥壳，并且不能一次吃得太多。
