鸡肉和牛肉哪个营养价值高,为什么中医不建议吃鸡肉

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-10-30 22:17:16

这人上了年纪之后,零部件就像“生锈”了一样。尤其是冬天,天气寒冷,不少小毛病就“冒出来”了。除了在生活上多注意防寒保暖之外,饮食上补充蛋白质也很重要。

鸡肉和牛肉哪个营养价值高,为什么中医不建议吃鸡肉(1)

——牛肉真的壮身体吗?

牛肉价格昂贵,富含蛋白质以及多种微量元素。但并不是所有人都适合大量食用牛肉,牛肉肉质紧致,对消化能力要求更高。但是,中老年人肠胃功能较弱,大量食用牛肉,会加重身体负担。

鸡肉和牛肉哪个营养价值高,为什么中医不建议吃鸡肉(2)

牛肉壮身体?提醒:人到中年,多吃4种高蛋白食材,营养高味道好。

一、鸡肉

鸡肉虽说不如牛肉营养价值高,但是鸡肉也是高蛋白低脂肪的肉类。鸡胸肉中富含高蛋白,肉质鲜嫩好消化,对于上了年纪的人来说是不错的选择。

鸡肉和牛肉哪个营养价值高,为什么中医不建议吃鸡肉(3)

推荐做法:【鸡胸肉炒黄瓜】

1.准备鸡胸肉一块,切成小丁。切好以后放入盆中,加入食盐2克,鸡精1克,白糖少许提鲜,胡椒粉1克,料酒5克去腥抓拌均匀,把料汁打入鸡丁里面。

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