鳕鱼籽怎么吃？教你好方法，又酥又香，学会再也不发愁吃鱼籽了
菜名《脆皮鳕鱼籽》小时候吃过很多鱼籽，每次吃鱼籽时，大人们都会说，不要吃，长大了不会认秤，就吓的不敢再吃了。等长大了才知道，这样的说法没有一定的科学道理，吃鱼籽为什么和不会认秤呢？吃的最多的鱼籽就是鲫鱼籽了，这是因为我爱吃鱼，每年的春天和秋天，鲫鱼的鱼籽最多了，每次去买鱼看到市场上有鱼籽卖，也会买一些回来，做《鱼籽煎蛋》，也会和鱼一起烧着吃，真是美味啊！
鳕鱼籽真的没有吃过，太它稀少了，被称为”海洋营养宝库“ 和 ”王者之食“，鳕鱼毕竟是珍贵的高档鱼类，我们这里也没有这种鱼类，所以鳕鱼吃的很少，那鳕鱼籽就更没有吃过了，这次是过年，一个平台给的过年福利，就有两盒鳕鱼籽，我就想法儿把这这么珍贵的鳕鱼籽炸着吃了，做法不复杂，主要是火候和裹面粉了。
鳕鱼籽是奢华与营养的同义词，但是很少人知道鳕鱼籽是肌肤活力营养的源泉。它能促进胶原蛋白和弹性纤维的再生，提升细胞的自我修复能力，持久地紧致肌肤，能在短时间内令肌肤细胞明显改善，使肌肤由内到外焕发光泽。同时鳕鱼籽纯天然的营养，易于吸收，不会对肌肤造成任何负担。小伙伴们，知道了这些，遇到鳕鱼籽一定要多吃哟！今天可可做的就是《脆皮鳕鱼籽》，金黄酥香，可以作为零食吃，还可以作为菜吃，尤其是蘸点番茄酱或者沙拉酱一起吃，那味道棒极了！
主料：鳕鱼籽200克辅料：植物油适量、盐适量、花椒粉、1克、料酒适量、鸡蛋一个、面粉适量
