蒸面条还搭什么菜,蒸面条适合配什么菜

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 18:53:44

蒸面条还搭什么菜,蒸面条适合配什么菜(1)

蒸面条,是在北方比较流行的一种面条吃法,将面条隔水蒸熟,再加上芹菜、豆角、五花肉等一起做熟,面条吸了汤汁,味道很足很美味。

豆妈有位河南朋友,便极爱做蒸面条,每次大家聚在一块,也都爱让他做蒸面条,五六个人,一次做一大锅,每个人都能吃到撑~

做蒸面条,网上有不少食谱是直接把菜放在面上蒸的,但若要更入味,则一定要把菜先单独炒一炒,面条单独蒸一蒸,再将二者混合一起来蒸,这样做出来更加味美,而且成功率极高哦,一起来试试吧:

蒸面条还搭什么菜,蒸面条适合配什么菜(2)

豆角蒸面

【准备食材】:

鲜面条、后腿肉、豆角

西红柿、豆芽、干香菇、生姜

蒸面条还搭什么菜,蒸面条适合配什么菜(3)

【具体做法】:

1、猪肉洗净切成片(不要太薄,稍微厚一点儿吃起来更有感觉),其余食材分别洗净切好备用。

蒸面条还搭什么菜,蒸面条适合配什么菜(4)

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