冻过的菠菜怎么炒,焯过水的菠菜怎么炒好吃

8把蒜末放碗里，然后加入15克醋，15克生抽和10克蚝油、15克红油拌匀。

9再加5克白糖和2克盐拌匀成为料汁。

10控干水分的魔芋粉丝和攥干水分的菠菜放盆里，再加上葱丝，先用手抓匀，因为都比较长所以下手抓比较容易抓匀。

11拌好以后浇上刚才调好的料汁，拌匀以后装盘。