农产品品质下降的根源在于什么？化肥越用越多，农药用量增加，品质越来越差？病虫害越来越多？农产品的产量和品质由什么决定？必须使用一种药？耕地保护监测与质量提升专业委员会、中国农业风险管理研究会常务副会长表示，农民致富了，食品安全问题才能得到解决。
根系生长受到哪些因素的影响？
·首先是土壤的物理环境。
·其次是土壤的生化环境，包括土壤的营养和有机质含量。
我们先来谈谈营养，在一般的土壤条件下，如果养分状况还未达到根系无法生长的程度，土壤的营养一般不会成为限制因素。然而，它可以影响根系的质量，例如发达程度和生长时间。植物的根系具有趋肥性，即哪里的肥效好就往哪里生长。适当施用无机肥对根的生长也有好处。例如，氮肥通过光合作用增加有机营养和生长激素，促进根的生长，而磷、微量元素、磷、硼和锰对根的生长也有良好的影响。因此，我们需要使用氮、磷、钾肥料。
如果土壤在通气不良的条件下，有些元素会转变成有害的离子，导致根受到伤害。
·第三个是土壤中的有机质含量。根系的发展也非常依赖有机质，因为有机质可以为根系周围的有益微生物提供营养。如果有机质含量下降，根系周围的有益微生物也会受到影响。
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