枸杞炒猪肝的做法大全,枸杞猪肝怎么做最好吃

枸杞炒猪肝

枸杞和猪肝都是养血、补肝、明目佳品，这款枸杞炒猪肝是用眼一族的必吃养生菜。

食材

· 200克猪肝

· 100克西芹

· 10克枸杞

· 各少许姜片、蒜末、葱段

· 8毫升料酒

· 3克盐

· 2克鸡粉

· 4克生粉

· 5毫升生抽

· 食用油适量

做法

1 择洗好的西芹切成条，再切段。

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2 处理好的猪肝切成片，待用。

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3 猪肝装入碗中，放入适量盐、鸡粉、生粉、料酒。

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