我们北方大年三十这天包饺子。包好饺子。过了晚上12点。煮吃饺子。初一的饺子馅里。有的放硬币，有的放花生，有的放大枣，象征新年吉祥如意。财源滚滚。大年三十有的人无法熬到晚上12点。就会初一一大早，四五点钟起来煮饺子吃，也是可以的。总之，初一的早上是吃饺子。
初一的中午吃炒菜，我和妈妈一共做了8个菜，凉拌西兰花，用火腿拼的灯笼，寓意着新年红红火火，炖排骨，辣炒鸡，新年吃鸡大吉大利，香椿炒鸡蛋。春季第一鲜，这是酱牛肉拼的牛年如意图，象征牛年吉祥如意，这是用老板鱼炸的丸子，妈妈最爱吃的，50后儿时的回忆，这是清蒸黄鱼。象征年年有余，还有我们山东特色的面食大面鱼，也寓意年年有余。
我们一家三口吃八个菜，简单而且份量不多，好吃又不浪费，这一盘辣炒鸡全被我吃了，好吃到舔盘子。
正月初二，我们北方人的风俗是祭财神，吃馄饨，因为馄饨看起来像元宝，所以初二吃馄饨，寓意新的一年财源滚滚，这一天要包这种元宝馄饨，你会包吗？
