烧椒皮蛋最简单的做法,烧椒皮蛋的正宗做法来了

虽然是烧椒茄子，但这个茄子就是这么朴实无华，并没有烧出花样。

By 干饭人研习社

用料

• 茄子 2根
• 暴下饭烧椒酱 1瓶
• 小米辣 2根
• 葱花 2根

做法步骤

1、准备两根大茄子，洗赶紧后掐头去尾，切成小段

2、切成这个样子就可以了，然后冷水下锅将茄子煮熟，注意不要煮太久，容易烂。