三文鱼含有丰富的omega 3不饱和脂肪酸，对于健身一族来说，吃多了鸡胸肉的朋友，可以用三文鱼换换口味，顺便补充一些优质蛋白。三文鱼的烹饪非常简单，提前腌制，少油少盐香煎即可！ 这道沙拉可以做许多灵活的变化，蛋白质可以随意替换，例如换成龙利鱼、鸡胸肉或者牛肉，还可以换成素食主义爱好者的北豆腐或者天贝。 健身爱好者们，想瘦身减肥增肌的朋友，讲究营养搭配，多吃蔬菜和色拉，优质蛋白质三文鱼和海鲜等都是一个不错的好选择！
By 谱食物语 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 三文鱼 一款
- 盐 适量
- 胡椒 适量
- 橄榄油 适量
- 混合色拉 250克
- 柠檬汁 1个
- 油浸橄榄油 3个
- 黑橄榄 3～4个
- 小番茄 5个
- 红酒醋 10克
- 蜂蜜 5克
做法步骤
1、备料，油浸橄榄油切条，黑橄榄切片。
2、三文鱼用少许盐、黑胡椒和橄榄油涂抹，腌制大约5-10分钟。
