用料
主料
西瓜半个
辅料
芒果
适量
香瓜
适量
草莓
适量
樱桃
适量
柠檬
适量
西兰花
适量
调料
冰块
适量
西瓜水果盅的做法
1.西瓜半个,去籽,用勺子把瓜瓤挖成小块
2.芒果洗净,去皮,切块;草莓按上述方法洗净,一分为二;香瓜洗净;去籽,切块
3.柠檬洗净,切片;西兰花洗净,撕成小朵,放入热水中焯一下,过凉水;樱桃洗净
4.把上述准备好的水果,放入西瓜盅中,挤入柠檬汁,加入冰块,再用樱桃、柠檬片和西兰花装饰即可
菜品特色
为了一顿消灭掉这半个西瓜,我榨了西瓜美容汁,做了西瓜水果盅,最后把瓜皮做了个素菜西瓜翠衣炒毛豆,这就是一瓜三吃,一点都没浪费掉。
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