四川火锅锅魁的做法,四川锅魁的做法和配方

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-20 06:46:46

我有衷肠一副与你诉说

我有火锅一桌同你共食

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最近的成都突然“温暖”起来,有种想一下子把人拉到炎热的暑夏,在冬天,我们习惯用火锅来“取暖”,多数外地人会以为夏日的到来会影响我们吃火锅的满足感。

其实不然,火锅,永远是成都人独有的仪式感,不论四季,不论年代,从未改变

四川火锅锅魁的做法,四川锅魁的做法和配方(1)

最满足的事,莫过于好友一句“走,我们吃火锅去”,兴冲冲窜进火锅店,然后再回给食物本身以会心一笑。

今天,团长不说那些称霸于火锅界的经典菜品,而是安利如下这些深入团长心中美味。它们虽不如毛肚、鸭肠、黄喉,有着不可替代的地位,却是人们大啖火锅之余,带给我们小确幸的最佳配角。

四川火锅锅魁的做法,四川锅魁的做法和配方(2)

红糖糍粑

经常在微博上看到有网友求推荐,成都的甜品,哪家最好吃。心里一直在想,如果糖油果子和红糖糍粑能够算作甜品的话我要强烈推荐一波它们!它们是最具成都味儿跟成都情感的“甜品”了!

四川火锅锅魁的做法,四川锅魁的做法和配方(3)

红糖糍粑基本是每个火锅店和串串店都有卖的小吃,在被火锅撑到肚皮成球的情况下,我也要点份儿作为我的饭后甜点!

糍粑香甜软糯,男女老幼都能吃,大多人爱它给人以软糯的感觉和甜蜜的味道。

四川火锅锅魁的做法,四川锅魁的做法和配方(4)

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